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| 欧福蛋业(920371)经营总结 | | 截止日期 | 2026-06-30 | | 信息来源 | 2026年中期报告 | | 经营情况 | 七、 经营情况回顾
（一） 经营计划
报告期内，公司实现营业收入 47,125.30万元，同比增长4.56%；实现归属于上市公司股东的净利润 749.37万元，同比下降81.79%；毛利率 14.77%，同比上年 22.22%减少 7.45个百分点。净利润大幅下降，主要是二季度蛋价急剧上涨导致毛利率阶段性承压所致，并非主营业务竞争力发生变化。 2026年上半年，消费复苏低于预期，食品价格稳中有降；而原料端受大宗商品价格上涨等多重因素影响，国内蛋价波动剧烈。2025年全年蛋价低迷，2026开年后原料鸡蛋价格延续弱势，一季度公司产品售价同步走低。但进入二季度，因养殖户持续亏损前期补栏不足、在产蛋鸡存栏下降，加上端午备货、高温减产等因素叠加，蛋价出现“淡季不淡”，甚至“火箭蛋”的反常行情，创近十年同期新高。
而原料成本与客户终端售价之间存在传导周期，形成阶段性“成本—售价”反向剪刀差，导致毛利率同比急剧下降，出现“高进低出”的双重挤压，利润空间显著收窄。面对行业波动，公司坚持长期主义、稳健经营，围绕年初制定的经营计划稳步推进各项工作，在技术创新、市场开拓、产能升级等方面取得积极进展，为行业回暖后的高质量发展积蓄动能。
1、客户根基持续巩固，核心客户合作深化
公司坚持以客户为中心，持续优化客户服务体系。报告期内，公司依托稳定的产品质量与全产业链品控优势，进一步深化与烘焙、餐饮、食品工业等领域核心客户的战略合作，配合客户开发定制化蛋品应用方案，从单纯的原料供应商向解决方案服务商转型。面对原料成本上行压力，公司与核心客户积极沟通价格联动机制，努力平衡成本压力与客户关系，保障供应稳定性。
2、新消费场景积极布局，新品不断突破
公司持续拓展蛋品应用新场景。报告期内，“黄金炸蛋”项目实现商业化量产并顺利交付首批出口订单，标志着公司在预制蛋品领域又迈出重要一步。谷物蛋挞液荣获第 28届中国国际焙烤展“创新产品奖”，产品创新能力持续获得行业认可。在健康餐饮和银发经济方向，公司持续开展产品研发与市场调研，为后续发力储备技术和产品基础。
3、零售战略加速推进，全面进军四大区域
报告期内，公司零售业务进展显著，按照公司的战略布局零售产品全面进军华东、华北、华南、华西四大区域，非笼养福利蛋进入北京家家悦、北京华联、杭州永旺、广州永旺、成都洋华堂、威海家家悦、上海 city super、上海清美等知名商超终端。欧福鸡蛋蛋白质饮品先后荣获 IWF“纤体能量先锋奖”、食品万里行 FFI“用户洞察卓越奖”、营养盒子“2026营养盒子嘉选明日之星”等多项大奖，C端产品的市场认可度持续提升。
4、品牌建设多点发力，国内外影响力提升 2026年上半年，公司全方位推进品牌传播。展会营销方面，国内先后参展第 29届中国国际食品添加剂和配料展（FIC）、2026成都春季糖酒会、IWF上海国际健身展、第 28届中国国际焙烤展、零售博览会清洁标签展、SIAL西雅国际食品展等，国外组队赴新加坡、韩国等参展，依托“欧福 OVODAN”品牌展示中国蛋制品加工能力、推动出口业务对接；体育营销方面，赞助广东茂名马拉松、湖北孝感马拉松、北京密云马拉松及2026年世界攀联攀岩世界杯等赛事，推广欧福蛋白质饮品、传递健康营养品牌形象；数字内容方面，《小福蛋的日常》微信表情包上线、《欧福蛋博士》视频号持续运营，以社交化内容拉近品牌与年轻消费群体的距离。
5、技术创新持续投入，研发成果加快转化
公司坚持以研发创新驱动发展。2026年上半年，公司研发费用投入 941.40万元，占营业收入的比例为 2.00%。报告期内，公司研发工作围绕鸡蛋深加工、功能成分提取、新型蛋品开发等方向稳步推进。广东工厂的蛋制品配料系统改造项目荣获 THORNICO集团创新奖，实现了分步明确的精细化配料混合加工，能够满足高精度、高均匀性的配料需求；苏州工厂成立生产力发展委员会，通过深化技术革新与管理重构，全面驱动生产效率跃升与运营体系优化，加速培育新质生产力。
6、供应链不断优化，产能提质增效持续完善
报告期内，公司围绕全国化产能布局与产业链协同发展目标，稳步推进重点项目建设与工厂提质升级。苏州工厂安装全新灌装机提升整体产能，并完成半成品阀阵改造，进料后可立即清洗进料管线，有效降低质量风险；广东工厂针对-18℃冷冻仓库容量不足的问题实施穿梭式自动货架改造，仓储能力大幅提升；天津工厂完成污水池扩容改造，污水处理能力进一步增强。天津工厂非笼养殖蛋粉开始生产并出口，公司在动物福利与可持续发展领域的先发优势进一步巩固。通过重点项目的落地，公司的运营效率持续提升。
（二） 行业情况
1、2026年上半年蛋品行业运行情况 2026年上半年，蛋品行业整体处于周期底部调整阶段，呈现“供给收缩、价格上行、需求偏弱”的特点。禽蛋产量：据国家统计局数据，2026年上半年全国禽蛋产量 1,690万吨，同比下降2.2%，结束了此前连续四年同期产量增长的态势。其中一季度产量 839万吨，同比下降3.1%，为上半年供给收缩的核心阶段；二季度随着养殖端补栏恢复，产量降幅有所收窄。供给收缩的核心原因是2025年蛋价长期低迷，养殖户亏损严重，补栏意愿低迷、老鸡提前淘汰，导致2026年上半年新开产蛋鸡出现阶段性断档。鸡蛋价格：2026年上半年鸡蛋价格呈“先抑后扬、高位回调”的走势，整体大幅上涨。据卓创资讯数据，主产区均价最低点出现在 2月下旬，约 2.84元/斤；4月下旬至 6月初在阶段性供给收缩与端午备货推动下，快速攀升至 5.24元/斤的阶段性高点，创近十年同期新高。加工环节：2026年上半年，行业整体处于周期底部调整阶段。与2025年加工环节享受蛋价低位的“成本红利”不同，2026年上半年原材料鸡蛋价格大幅上涨，而下游餐饮、烘焙等终端需求恢复偏慢，产品价格向下游传导存在滞后，加工企业面临“高进低出”的挤压，利润空间显著收窄。
2、蛋品加工行业发展核心驱动因素
需求端方面，B端市场，烘焙行业持续扩容，餐饮连锁化率不断提升，中央厨房、团餐、预制菜等新业态快速发展，对标准化、安全化的蛋液、蛋粉及功能性蛋制品需求稳步增长；C端市场，年轻消费者对便捷、健康、高蛋白食品的偏好日益增强，小包装蛋液、即饮蛋白饮料、预制蛋品等产品正在快速起量，蛋制品从工业原料逐步走向家庭餐桌。据《蛋品世界》发布的《2025中国蛋鸡产业深度复盘与 2026趋势前瞻》，2025年我国加工蛋占鸡蛋总消费量的比例达 18%，其中液蛋、蛋粉等深加工蛋制品占比达 32%，行业向高端化、精细化转型的趋势明确。供给端方面，蛋鸡养殖规模化程度持续提升，行业集中度不断提高，有助于平滑鸡蛋供给的周期性波动，为蛋品加工行业提供更稳定的原料环境。同时，养殖端的标准化、规范化水平不断提升，也为下游蛋品加工的质量安全提供了更好的基础。
3、行业政策法规变动及影响
政策法规层面，由国家市场监督管理总局发布的《蛋制品生产许可审查细则（2025版）》已于2026年1月1日起正式施行（部分要求自2026年2月1日起实施），首次将液蛋制品纳入生产许可审查范围，明确全链条审查要求，强化危害分析与生产过程风险防控，重点管控沙门氏菌、农兽药残留等核心风险防控，全面提高行业准入门槛，加速落后产能出清。公司作为《蛋液质量通则》《蛋粉质量通则》两项国家标准的第一起草人，在行业标准化建设中持续发挥引领作用。此外，食品安全与动物福利日益受到重视，非笼养鸡蛋及其制品正成为国内外高端客户的采购趋势，欧盟2026年全面笼养禁令亦推动区域加工蛋品进口增长。尽管短期行业景气度偏低，中长期蛋品行业的发展逻辑并未改变：我国作为全球最大的蛋品生产国与消费国，蛋制品深加工率与发达国家相比仍有较大提升空间，行业长期向好的基本面没有改变。
随着《蛋制品生产许可审查细则（2025版）》加速行业规范化、集中化进程，具备全产业链质量管控能力的龙头企业有望持续受益。公司对中国蛋品行业的长期发展前景始终保持坚定信心，将继续秉持“小小鸡蛋大大世界，开创并引领中国蛋品加工业”的初心，持续加大研发投入、提升产品品质、优化客户服务，与行业同仁共同推动中国蛋品产业高质量发展。
（三） 新增重要非主营业务情况
（四） 财务分析
1、 资产负债结构分析
1、在建工程报告期末金额较上年期末增加557,250.35元，增长33.28%，主要原因系报告期内子公司广东欧福新增工程项目尚未完工所致；
2、交易性金融资产报告期末金额较上年期末增加7,000,000.00元，增长35.00%，主要原因系报告期内子公司广东欧福利用闲置的自有资金购买银行理财产品增加所致；
3、其他非流动资产报告期末金额较上年期末增加5,707,431.40元，增长208.10%，主要原因系报告期末子公司天津太阳预付的设备及工程款项增加所致；
4、应付职工薪酬报告期末金额较上年期末减少12,078,103.80元，下降52.20%，主要原因系报告期内公司发放2025年度年终奖，期末应付职工薪酬减少所致；
5、应交税费报告期末金额较上年期末减少7,047,183.62元，下降81.37%，主要原因系报告期内公司利润总额下降，期末计提的应交所得税额减少所致。
2、 营业情况分析
（1） 利润构成
1、财务费用较上年同期增加1,771,278.28元，同比增长591.45%，主要原因系报告期内公司受汇率行情波动的影响，汇兑损失增加所致；
2、信用减值损失较上年同期增加1,134,179.75元，同比增长894.75%，主要原因系报告期末应收账款按账龄计提的减值准备增加所致；
3、资产减值损失较上年同期增加1,775,237.24元，同比增长54.88%，主要原因系报告期内原材料鸡蛋价格同比上涨，售价未同步上涨，导致计提的存货跌价准备增加所致；
4、其他收益较上年同期减少1,911,889.64元，同比下降55.87%，主要原因系报告期内取得政府补助减少所致；
5、投资收益较上年同期增加79,141.54元，同比增长180.74%，主要原因系报告期内子公司广东欧福购买的结构性存款利息收入增加所致；
6、营业利润较上年同期减少40,014,060.20元，同比下降76.00%，主要原因系报告期内主要原料鸡蛋价格波动影响公司利润减少所致；
7、营业外支出较上年同期减少235,017.56元，同比下降52.16%，主要原因系报告期内报废固定资产处置损失减少所致；
8、净利润较上年同期减少33,664,474.08元，同比下降81.79%，主要原因系报告期内公司营业利润减少所致；
9、所得税费用较上年同期减少6,196,731.19元，同比下降54.71%，主要原因系报告期内公司利润总额下降，缴纳的所得税额随之减少所致。
（2） 收入构成
报告期内，公司实现营业收入471,253,018.39元，较上年同期增长4.56%。公司主营业务收入及其他业务收入占总营业收入的比例分别为99.44%、0.56%，上年同期占比分别为99.82%、0.18%，收入构成稳定。
（一）按产品分类分析
报告期内，公司的主营业务收入产品包括四大类：蛋液类、蛋粉类、预制品类、其他，这四大类产品收入占营业收入的比例分别为76.46%、17.01%、3.88%和2.08%。 报告期内，公司受原料鸡蛋价格的上涨，公司分类产品的主营业务的毛利率均有所下行，总体较上年同期减少7.45个百分点；其中蛋粉类产品毛利率相对较为稳定，较上年同期减少0.06个百分点，主要系蛋粉存货（备货）较多，对蛋价波动的抗风险能力较强；主营业务其他包括非笼养蛋、优品蛋、鸡蛋蛋白饮品、溶菌酶。其他业务收入主要为鲜鸡蛋材料销售和仓库租赁，占营业收入的比例为0.56%，影响较小。
（二）按区域分类分析
报告期内，境内营业收入435,030,285.82元，占比92.31%，同比增加257,544.52元，增长0.06%；
境外营业收入36,222,732.57元，占比7.69%，同比增加20,286,185.69元，增长127.29%。随着公司
积极拓展海外市场，境外收入增长明显，其中蛋粉出口收入 23,055,364.64元，比上年同期增加19,430,511.11元，增长536.04%，出口大幅度增加，公司蛋粉在国际市场认可度进一步提升。
3、 现金流量状况
1、经营活动产生的现金流量净额同比减少17,876,988.66元,与上年同期相较下降48.64%，主要
原因系报告期内支付职工薪酬和各项税费增加所致；
2、投资活动产生的本期现金流量净额同比增加54,872,688.40元,与上年同期相较增长74.51%，
主要原因系上年同期子公司四川欧福尚处筹建期间支付购建固定资产款项较大，本期相对减少所致；
3、筹资活动产生的本期现金流量净额同比减少 19,760,443.24元,与上年同期相较下降1,446.39%，主要原因系上年同期公司向银行借入款项，本期无借款所致。
4、 理财产品投资情况
公司作为单一委托人委托金融机构开展资产管理，或投资安全性较低、流动性较差的高风险委托理财具体情况
5、 私募股权投资基金投资情况
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